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Torta soffiata con ricotta chantilly e Fichi Dottati

Torta soffiata con ricotta chantilly e Fichi Dottati
Per chi in estate non vuole rinunciare a mettere le mani in pasta e adora avere ospiti a cena da stupire ogni volta con una nuova ricetta, ecco che vi proponiamo la rivisitazione del soufflé che la nostra amata collaboratrice di Andante con Gusto, Patrizia Malomo, ha realizzato per noi utilizzando i nostri Fichi Dottati all’agro di mele. Continue reading

Veneziane salate? Provale con le prelibatezze di Pasticceria Bonci

Veneziane salate? Provale con le prelibatezze di Pasticceria Bonci
C’è chi in estate non sopporta cucinare e chi, invece, sfrutta le vacanze per mettersi ai fornelli e dare spazio alla fantasia in cucina. A questi ultimi è dedicata la ricetta di oggi: una rivisitazione salata delle tradizionali Veneziane resa unica e originale dai Pomodorini canditi e la Mostarda di peperoni della Pasticceria Bonci. Continue reading

Cinque consigli per abbinare i formaggi alle mostarde Bonci

Cinque consigli per abbinare i formaggi alle mostarde Bonci
Ci sono abbinamenti che non passano mai di moda e sono adatti in ogni stagione. Come il classico piatto di formaggi accompagnati con le mostarde, ideale per uno spuntino veloce, un aperitivo o un fine pasto da rendere ancora più buono con le mostarde artigianali Bonci. Scopri di più... Continue reading

Formaggi e mostarde: un classico anche in estate

Formaggi e mostarde: un classico anche in estate
Un abbinamento intramontabile che potete rendere unico e sfizioso con le mostarde artigianali Bonci. Ideale per uno spuntino veloce o da gustare insieme a un fresco aperitivo a base di vino bianco o bollicine.  Continue reading
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