La creatività dei pasticcieri Bonci non si esprime solo a Natale e Pasqua, ma durante tutto l’anno. In estate molti dei nostri prodotti diventano gli abbinamenti perfetti con cui arricchire i vostri antipasti, contorni o dessert.

Dopo il riscontro positivo della versione primaverile, la Mystery Bonci prosegue il suo viaggio con l’edizione estiva. Nata dalla voglia di proporre qualcosa di originale durante la stagione più calda, la Mystery Bonci incuriosisce per il suo velo di mistero, contrapposto però alla certezza di ricevere una scatola ricca di sorprese.

Torna l’estate, le giornate si fanno più lunghe e torride, e arriva anche la versione più fresca che ci sia del nostro lievitato per eccellenza: il Gelato Panbriacone. 

Prima che l’estate irrompa con tutta la sua energia, la food blogger di Andante con Gusto, Patrizia Malomo, ci regala una deliziosa ricetta primaverile: un Risolatte caramellato realizzato con uno dei gusti di Panbriacone più freschi e profumati della stagione, il Bria Tronchetto Zagara & Fiori d’arancio.

Dopo mesi di preparazione arriva finalmente una novità della nostra pasticceria: la Mystery Bonci, pensata per stuzzicare la vostra curiosità e offrirvi la possibilità di scoprire prodotti della nostra azienda, magari mai provati prima.

Finita la Pasqua, la food blogger di Andante con Gusto, Patrizia Malomo, torna a ingolosirci con una nuova creazione perfetta per ogni occasione: una Apple pie realizzata con una delle ultime novità della Pasticceria Bonci, il Bria Tronchetto Mela & Calvados.

Dopo il successo estivo della versione Tronchetto da 500g, questa Pasqua arriva la Bria Colomba al Lampone & Gin per attirare tutti i palati in cerca di qualcosa di innovativo e originale. Fresche pepite di lampone e limone candito sposano perfettamente un liquore ottenuto con uno dei distillati più in voga del momento: il Gin.

A poco più di una settimana da San Valentino, la nostra food blogger di Andante con gusto, Patrizia Malomo, torna a incantare i nostri palati con una nuova creazione ispirata alla festa degli innamorati: una raffinata cream tart con crema frangipane, ganache e praline artigianali Mezzasoma.

A ricevere quest’anno il titolo di Miglior Cliente Bonci 2025 è Saverio Cantini, proprietario insieme ai figli Simone e Alberto della Pizzicheria Cantini e del negozio di articoli da regalo Andrei Bomboniere, entrambi a Lastra a Signa.

Il nostro breve tour alla scoperta dei Clienti Gold 2025 della Pasticceria Bonci si conclude con un’attività storica di Viareggio: l’Enoteca Sergio. A pochi minuti a piedi dal lungomare della città costiera toscana, nota ai più per il suo carnevale e le sue lunghe spiagge, incontriamo Serena e Stefano che ci accolgono con un sorriso all’interno di questo “piccolo” scrigno di meraviglie.