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Nato quasi per gioco nel 1995 da un’idea originale dei Fratelli Bonci, il Panbriacone è entrato presto a far parte dei dolci più amati dagli italiani durante le festività natalizie. Sebbene perfetto per ogni occasione è in questo periodo che trova la sua massima espressione e diventa il dolce dal quale non riuscire a fare più a meno durante i momenti di convivio tra amici e parenti. Continue reading

L’estate è esplosa con le sue giornate calde e soleggiate. C’è chi è già in vacanza e chi invece non vede l’ora di prendere il primo volo verso una destinazione ancora sconosciuta. Ma che siate partiti o meno, in nessuna parte del globo rinuncereste mai a un bel gelato. Fresco e goloso, il gelato è il simbolo dell’estate che tutti, da grandi a piccini, amiamo. Noi ve lo proponiamo insieme al nostro adorato Panbriacone. Continue reading

Lanciati a giugno, come edizione limitata per celebrare i nostri primi 70 anni, il Bria Tronchetto Mojito e il Bria Tronchetto Arancia e Bitter sono andati letteralmente a ruba, tanto da spingerci a prolungare la loro produzione fino al 31 dicembre. È questa la buona notizia per tutti coloro che hanno amato il gusto e la morbidezza delle ultime due nate tra le varianti artigianali del Bria Tronchetto Continue reading

Per un momento di relax "godurioso" o una serata all’aria aperta con gli amici, insieme alla foodblogger Patrizia Malomo, di Andante con gusto, abbiamo pensato a un dessert originale reso unico dal nuovo Bria Tronchetto Arancia&Bitter di Pasticceria Bonci e con una ‘buona gradazione alcolica’. Scopri di più...

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"Buona la prima!". Così, nel 1995, Sergio e Silvio salutarono il primo Panbriacone appena sfornato. Da allora questo prodotto dall'anima liquorosa è diventato il Re indiscusso della produzione artigianale della famiglia Bonci, pronto a farti compagnia in ogni occasione e in ogni stagione con gusto e dolcezza... Continue reading