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La cucina è fatta di amore, dedizione e creatività. A volte sono proprio gli accostamenti più insoliti a regalare le sorprese migliori. Lo sa bene il nostro Alessandro Bonci che, prendendo come esempio il celebre paté de foie gras, ha ideato una versione originalissima e gustosa del classico crostino toscano con i fegatini, sostituendo il pane con una fetta di Panbriacone leggermente tostato.

Torna l’estate, le giornate si fanno più lunghe e torride, e arriva anche la versione più fresca che ci sia del nostro lievitato per eccellenza: il Gelato Panbriacone. 

Prima che l’estate irrompa con tutta la sua energia, la food blogger di Andante con Gusto, Patrizia Malomo, ci regala una deliziosa ricetta primaverile: un Risolatte caramellato realizzato con uno dei gusti di Panbriacone più freschi e profumati della stagione, il Bria Tronchetto Zagara & Fiori d’arancio.

Dopo mesi di preparazione arriva finalmente una novità della nostra pasticceria: la Mystery Bonci, pensata per stuzzicare la vostra curiosità e offrirvi la possibilità di scoprire prodotti della nostra azienda, magari mai provati prima.

Finita la Pasqua, la food blogger di Andante con Gusto, Patrizia Malomo, torna a ingolosirci con una nuova creazione perfetta per ogni occasione: una Apple pie realizzata con una delle ultime novità della Pasticceria Bonci, il Bria Tronchetto Mela & Calvados.