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Enoteca Rocchi, 120 anni di successi nella Capitale

Enoteca Rocchi, 120 anni di successi nella Capitale

Tra i nuovi Rivenditori Gold della Pasticceria Bonci di quest’anno troviamo Enoteca Rocchi, una realtà che di storia da raccontare ne ha davvero da vendere. Ad accoglierci è Giovanna, moglie di Roberto Rocchi, nipote di Domenico, colui che nel 1904 aprì il primo negozio di vini e oli sfusi nella Capitale.

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Torta al cioccolato con dragées al pistacchio Mezzasoma

Torta al cioccolato con dragées al pistacchio Mezzasoma

L’autunno è tornato: le temperature si abbassano, le giornate si accorciano, le ferie estive sono ormai un ricordo lontano e torna la voglia di togliersi uno sfizio in più con un bel dolce. Lo sa bene la food blogger Patrizia Malomo che per l’occasione ha ideato una gustosa torta al cioccolato, arricchendola con i dragées al pistacchio del maestro cioccolatiere Michele Mezzasoma.

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Per i trent’anni del Panbriacone una nuova variante: Mela & Calvados

Per i trent’anni del Panbriacone una nuova variante: Mela & Calvados

Pochi giorni fa il Panbriacone ha spento le sue prime trenta candeline. Un traguardo importante che abbiamo vissuto con grande emozione e soddisfazione: per l’occasione abbiamo realizzato un video celebrativo, un nuovo ricettario e tanto altro ancora… Oggi, dopo mesi di attesa, possiamo finalmente svelarvi l’ultima sorpresa: l’uscita di una sensazionale variante di gusto, il Panbriacone Mela & Calvados.

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