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Mezzasoma: l’arte del cioccolato artigianale a casa Bonci

Mezzasoma: l’arte del cioccolato artigianale a casa Bonci
Un amore iniziato sui banchi dell’Istituto Alberghiero di Firenze, una grande passione per l’arte in tutte le sue forme e una continua voglia di sperimentare con creatività e fantasia. È nata così l’unione fra Michele Mezzasoma e il cioccolato, che cresce ogni giorno di più con creazioni uniche e autentiche. Continue reading

‘Cioccolato mon amour’: l’arte del Maestro Mezzasoma

‘Cioccolato mon amour’: l’arte del Maestro Mezzasoma
Il cioccolato è una cosa seria. Qui a Pasticceria Bonci lo abbiamo capito subito e così, fin dagli inizi degli Anni Novanta abbiamo avviato una collaborazione con un giovane pasticcere di belle speranze, oggi maestro dell’arte cioccolatiera: Michele Mezzasoma. Continue reading

San Valentino con Bonci, fra coccole e dolcezza

San Valentino con Bonci, fra coccole e dolcezza

Parola d’ordine: sorprendere. Festeggiare l’amore con Bonci e Mezzasoma vuol dire scegliere prodotti artigianali esclusivi, fatti con materie prime selezionate, di alta qualità e senza conservanti. Un regalo ‘dolce’ che unisce la tradizione con la capacità di stupire chi riceve una delle creazioni Bonci.

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