Oggi vi proponiamo tre ricette con al centro il Re di Pasticceria Bonci: il Panbriacone e il Bria Tronchetto Mokanero.
Siete pronti a prendere appunti?

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Creatività e una grande passione per la lavorazione artigianale del cioccolato. Ecco cosa rende uniche le produzioni del Maestro Michele Mezzasoma per Pasticceria Bonci. Continue reading

La tradizione natalizia toscana è ricca di dolci come i cavallucci, il Panforte e il Panpepato, prodotti che qui da Bonci proponiamo con ingredienti segreti aggiunti anni fa da nonno Giuseppe. Continue reading

‘L’Italia a tavola’ per Natale è costellata da ricette tradizionali locali e regionali. Tra i dolci della Vigilia c’è il Tronchetto di Natale che qui da Bonci facciamo con il nostro Bria Mokanero. Continue reading

Non è Natale senza Panbriacone. Chi lo assaggia per la prima volta non può resistere alla tentazione di un’altra fetta perché, come ci dicono i nostri clienti, il Panbriacone crea dipendenza.  Continue reading

Ingredienti sublimi e selezionati e la raffinata manualità artigianale rendono unici tutti i prodotti Mezzasoma. Scopriamo i suoi dragées, che uniscono tradizione, passione e creatività. Continue reading

Il bollito di carne in Italia è sinonimo di inverno e non può mancare sulle tavole nelle stagioni più fredde: il bollito di carne. Scopri come renderlo unico con la Giardiniera di verdure Bonci. Continue reading

Quando si parla di dolci al cucchiaio della tradizione il pensiero vola inevitabilmente al Tiramisù. Scoprite la nostra versione ancora più golosa con il Bria Tronchetto Mokanero Continue reading

Autunno e Inverno sono stagioni ideali per provare una delle ricette più tradizionali della cucina toscana: il patè di fegatini di pollo. Scoprite come gustarlo insieme al Panbriacone Bonci.  Continue reading

Se fosse un colore sarebbe un giallo intenso con qualche sfumatura d’arancio. Stiamo parlando dell’autunno, una nuova stagione da vivere a tutto gusto insieme ai prodotti Bonci. Continue reading