Dolcetto o scherzetto? Halloween si avvicina e per grandi e piccini è iniziato il conto alla rovescia. Noi di Bonci siamo a pronti a farti una dolce e “mostruosa” compagnia con i nostri prodotti artigianali e il Panbriacone, ideale per sostituire anche la tradizionale zucca. Continue reading

Per salutare l’Estate vi proponiamo un menù godurioso, divertente da preparare e in grado di stupire i vostri ospiti, fin dal primo assaggio. Dal Mokanero al Bria Tronchetto passando per giardiniere, mostarde e canditi artigianali ecco le nostre proposte. Continue reading

In estate cresce la voglia di dessert buoni e freschi e oggi siamo pronti a soddisfare questa voglia con il semifreddo di Patrizia Malomo, foodblogger di Andante con gusto, con base di Bria Tronchetto Limoncello Bonci Continue reading

Se dici dessert italiani, pensi al Tiramisù, grande classico dei dolci al cucchiaio. Ecco la deliziosa versione realizzata per noi da Patrizia Malomo, foodblogger di Andante con Gusto. Continue reading

Nelle calde giornate estive, cosa c’è di meglio di una coccola fresca e leggera? Ecco per voi un abbinamento godurioso, a tutta bontà e dolcezza: il Bria Rosae con gelato e fragole. Continue reading

Se vi è rimasta qualche fetta di Panbriacone e volete provare una ricetta dolce e speciale, eccovi quella del Panbriacone tostato con crema pasticcera. Continue reading

Se anche nelle giornate di Primavera non riuscite a fare a meno di qualche fetta di Panbriacone, ecco un’idea per voi: il Panbriacone con yogurt e frutta fresca di stagione. Continue reading

Oggi vi proponiamo tre ricette con al centro il Re di Pasticceria Bonci: il Panbriacone e il Bria Tronchetto Mokanero.
Siete pronti a prendere appunti?

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‘L’Italia a tavola’ per Natale è costellata da ricette tradizionali locali e regionali. Tra i dolci della Vigilia c’è il Tronchetto di Natale che qui da Bonci facciamo con il nostro Bria Mokanero. Continue reading

Quando si parla di dolci al cucchiaio della tradizione il pensiero vola inevitabilmente al Tiramisù. Scoprite la nostra versione ancora più golosa con il Bria Tronchetto Mokanero Continue reading