Dal 1953 a oggi, in più di settant’anni di attività, di strada ne abbiamo percorsa davvero tanta. Da piccolo forno di paese ci siamo trasformati in una pasticceria oggi conosciuta a livello sia nazionale che internazionale. Il nostro? Un grande sogno realizzato, iniziato nel 1995 con l’invenzione del Panbriacone e coronato grazie all’aiuto di tantissimi collaboratori e clienti che, insieme a noi, ci hanno voluto credere. A voi tutti, grazie di cuore.

La stagione calda è finalmente arrivata. C’è chi si sbizzarrisce nella creazione di nuove ricette fresche e chi, invece, chiude ufficialmente le porte della propria cucina in attesa della stagione più mite. Oggi vi proponiamo due alternative semplici e sfiziose per due piatti estivi da leccarsi i baffi: insalata di pollo estiva e cheesecake salata con la nostra Giardiniera di Verdure.