Panpepato
230g

Prodotto dolciario da forno tradizionale con cacao, frutta secca e spezie.

Curiosità:

Una ricetta antichissima, un dolce la cui paternità è rivendicata in gran parte della nazione. Bonci l'ha rivisitata, partendo dall'esperienza maturata sul Panforte, ed aggiungendo all'originale la glassa di cioccolato fondente bio; rendendola unica e deliziosa.

Ingredienti:

Cioccolato fondente* 18% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia*), zucchero, fichi secchi 9%, melone candito 11% (melone, zucchero, sciroppo di glucosio da grano, acido citrico), scorza di arancia candita 11% (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio da grano, acido citrico), farina di grano tenero, mandorle 9%, noci 9%, nocciole 9%, cacao in polvere 2%, miele, miscela di spezie 0,1%, succo di limone, sale, aroma naturale: vaniglia, pepe rosa, pepe verde. 

*Da agricoltura biologica.

Prodotto in laboratorio che fa uso di farina di frumento, mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina e soia. Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio. La presenza di eventuali macchie bianche sul prodotto è da considerarsi un effetto naturale dovuto al contatto degli oli di noci e nocciole con il cioccolato di copertura. 

Prodotto senza conservanti e coloranti.

Dichiarazione nutrizionale per 100g