Bria Tronchetto Fragola & Gin
500g
€22,90
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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con fragole candite ed imbevuto con sciroppo alcolico a base di Gin.
Curiosità:
Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca. Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da ingredienti selezionati nelle 12 varianti di gusto presenti.
Ingredienti:
Farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, infuso e distillato di fragole, Gin 20%, aromi naturali), fragole candite 10% (zucchero, fragole, sciroppo di glucosio da grano, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, burro (latte), tuorlo d’uovo pastorizzato da allevamento a terra, lievito naturale (farina di grano tenero, acqua), sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione nutrizionale per 100g:
| Energia |
1395/333 KJ/Kcal |
| Grassi | 10,6g |
| Di cui saturi | 6,8g |
| Acidi grassi monoinsaturi | 4,1g |
| Carboidrati | 50,8g |
| Di cui zuccheri | 22g |
| Fibre | 3,2g |
| Proteine | 6,9g |
| Sale | 0,12g |
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