La stagione preferita dai più è finalmente entrata nel vivo. Dopo i lunghi mesi invernali, la Primavera, simbolo di risveglio e di rinascita è tornata a bussare alle porte per allietare le nostre giornate con i suoi colori e i suoi profumi. A questa stagione e ai suoi frutti noi abbiamo voluto dedicare una delle novità più fresche della nostra pasticceria: la Conserva Primavera Bonci. Continue reading

Quando due anni fa avevamo iniziato la nostra collaborazione con la food blogger di Andante con Gusto, Patrizia Malomo, non avevamo ancora bene in mente la nostra direzione, ma il vostro entusiasmo e il riscontro più che positivo delle prime ricette pubblicate ci ha fatto capire che era una strada da percorrere e che volevamo fare di più per voi.

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C’è chi in estate non sopporta cucinare e chi, invece, sfrutta le vacanze per mettersi ai fornelli e dare spazio alla fantasia in cucina. A questi ultimi è dedicata la ricetta di oggi: una rivisitazione salata delle tradizionali Veneziane resa unica e originale dai Pomodorini canditi e la Mostarda di peperoni della Pasticceria Bonci. Continue reading

Per affrontare al meglio le calde giornate estive senza rinunciare a gusto e creatività, oggi ti consigliamo una fresca insalata di pollo con giardiniera di verdure Bonci, preparata in maniera artigianale nei nostri laboratori senza conservanti e utilizzando solo verdure a km 0. Scopri di più...

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Ci sono abbinamenti che non passano mai di moda e sono adatti in ogni stagione. Come il classico piatto di formaggi accompagnati con le mostarde, ideale per uno spuntino veloce, un aperitivo o un fine pasto da rendere ancora più buono con le mostarde artigianali Bonci. Scopri di più... Continue reading

C’è aria di estate e voglia di godersi giornate all’aria aperta. A casa Bonci siamo pronti a conquistarvi con la dolcezza e la creatività delle nostre Conserve artigianali e le Tartelette di frolla con crema frangipane al pistacchio e chantilly al mascarpone, rose e Conserva di Primavera Bonci preparate da Patrizia Malomo. Continue reading

A casa Bonci ci piace coccolarci in cucina con i nostri prodotti artigianali, buonissimi in purezza e come ingredienti di sfiziose idee in cucina. Questa settimana puntiamo sulle nostre Conserve insieme a Patrizia Malomo, foodblogger di Andante con Gusto. Scopri insieme a noi la sua ricetta dolce e profumata... Continue reading

Quest’anno grazie alle nuove Conserve Bonci siamo riusciti a ‘colorare’, con sfumature e sapori diversi, alcuni classici momenti della giornata: dalla colazione alla merenda fino a una meritata pausa relax. Scopri di più... Continue reading

L’Estate è una delle stagioni più amate e nella Pasticceria Bonci siamo riusciti a ‘catturare’ i suoi sapori per poterli gustare tutto l'anno con alcuni dei nostri prodotti artigianali, come il Bria Pesca&Vino e la Conserva d’Estate. Scoprite di più insieme a noi...

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Per salutare l’Estate vi proponiamo un menù godurioso, divertente da preparare e in grado di stupire i vostri ospiti, fin dal primo assaggio. Dal Mokanero al Bria Tronchetto passando per giardiniere, mostarde e canditi artigianali ecco le nostre proposte. Continue reading