Ogni impresa nasce da un’idea, magari piccola e senza pretese. Per farla diventare grande è necessario attivare collaborazioni e creare contatti che siano in grado di trasformare un’intuizione solitaria in un progetto condiviso. È questa una delle dinamiche che ha fatto avverare il nostro ‘sogno’, trasformando la nostra Pasticceria da piccola realtà locale in un’azienda, radicata in Toscana ma ormai presente in tutta Italia.

Come ci siamo riusciti? Prima di tutto puntando sulla qualità e sull’eccellenza delle nostre produzioni e poi grazie a tanti rivenditori che hanno creduto in noi e scelto di portare Pasticceria Bonci all’interno dei loro negozi. Il Panbriacone è stato, ed è spesso ancora oggi, la scintilla che ha acceso molti dei nostri rapporti commerciali e che ha permesso al marchio Bonci di farsi conoscere in tutta Italia, attraverso una consolidata rete di piccoli negozi al dettaglio che molto spesso condividono con noi gli stessi valori imprenditoriali: la passione per i prodotti artigianali privi di conservanti, la ricerca di autenticità, l’artigianalità e l’attenzione per i sapori legati al territorio.

Un omaggio al nostro ‘esercito di golosi’
Oggi festeggiamo i nostri 70 anni di storia e lo vogliamo fare rendendo omaggio a quell’esercito di golosi, fatto di 1.200 rivenditori, tra botteghe, enoteche e negozi, che ogni giorno, da Nord a Sud, ospitano nei loro scaffali e nelle loro vetrine i nostri prodotti. La ‘nostra geografia della dolcezza’ ci dice che ogni giorno possiamo contare su 1.200 ambasciatori in tutta Italia: uomini e donne che raccontano ai loro clienti chi siamo e perché ripongono la loro fiducia nel marchio ‘Pasticceria Bonci’. È grazie a loro che i nostri prodotti possono arrivare sulle vostre tavole, coprendo tutto lo Stivale e in particolare la Toscana, il Lazio, la Puglia, la Campania e l’Emilia-Romagna.

Pasticceria Bonci e i rivenditori: un legame di fiducia e stima reciproca
In questi anni abbiamo costruito con ognuna di queste piccole aziende, spesso a gestione familiare, relazioni solide e un rapporto di fiducia e rispetto reciproco. È quella dimensione umana che ogni giorno cerchiamo di trasferire in ogni nostra produzione, perché siamo certi che la qualità e l’unicità dei nostri prodotti passi anche da chi lavora con e per noi.  

A dicembre sarà decretato il ‘Miglior cliente Bonci 2023’. È con questo spirito che abbiamo dato vita a un progetto dedicato alla nostra rete commerciale, attraverso l’opportunità di diventare Rivenditore Ufficiale, Rivenditore Premium o Rivenditore Gold con rispettivi benefici. Inoltre, abbiamo selezionato 8 Rivenditori Gold che si contenderanno il titolo di ‘Miglior Cliente Bonci 2023’, aggiudicandosi come premio un’esperienza indimenticabile. A partecipare saranno Andrei Bomboniere a Lastra a Signa in provincia di Firenze; Caffetteria Piansa, a Terranuova Bracciolini in provincia di Arezzo; Enoteca La Cantinetta a Carrara; Enoteca Nana Blu a Prato; I sapori della Bottegaia a Pistoia; La bottega di Andrea e Gregorio a Strada in Chianti in provincia di Firenze; Macelleria Rizzi a Cassano delle Murge in provincia di Bari; Ristobottega Rotondo a Canosa di Puglia in provincia di Barletta – Andria – Trani.

Ogni settimana dal mese di ottobre racconteremo la loro storia e a dicembre decreteremo chi sarà il vincitore per il 2023. Seguiteci!