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Tronchetto 

Il BRIA Tronchetto - Pesca & Vino 450g

€18,90

Pesca candita direttamente nei nostri laboratori, uno sciroppo liquoroso realizzato con vino rosso selezionato. Ricordi di profumi e sapori unici.

Dettagli:

Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca. Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da una lievitazione naturale e da ingredienti selezionati nelle 10 variazioni di gusto presenti.

Caratteristiche principali:

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con pesche candite, imbevuto con sciroppo alcolico a base di Vino Rosso.

Ingredienti:

farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol.) di imbibizione 30%(acqua, zucchero, alcool etilico, vino rosso 10%, aromi naturali), pesca candita 18% (zucchero, pesche, sciroppo di glucosio da grano), zucchero, burro (latte), uova pastorizzate da allevamento a terra , lievito naturale, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia Prodotto senza conservanti e coloranti.

Dichiarazione nutrizionale per 100g:
Energia kcal/kj 333/1395
Grassi 10,9g
Di cui saturi 6,8g
Acidi grassi monoinsaturi 4,1g
Carboidrati 50.8g
Di cui zuccheri 22,80g
Fibre 3,2g
Proteine 6,9g
Sale 0,12g

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