Bria Tronchetto Limoncello
500g
€22,90
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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con scorza di limone candita, imbevuto con sciroppo alcolico a base di infuso di limoni IGP Sorrento.
Curiosità:
Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca. Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da una lievitazione naturale e da ingredienti selezionati nelle 12 varianti di gusto presenti.
Ingredienti:
Farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, infuso da limoni di Sorrento IGP 10%, aromi naturali), scorza di limone candita 18% (scorza di limone – origine Sicilia, sciroppo di glucosio da grano, zucchero, succo di limone concentrato), zucchero, burro (latte), tuorlo d’uovo pastorizzato da allevamento a terra, lievito naturale (farina di grano tenero, acqua), sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione nutrizionale per 100g:
| Energia | 1395/333 KJ/Kcal |
| Grassi | 10,9g |
| Di cui saturi | 6,8g |
| Acidi grassi monoinsaturi | 4,1g |
| Carboidrati | 50,8g |
| Di cui zuccheri | 22,80g |
| Fibre | 3,2g |
| Proteine | 6,9g |
| Sale | 0,12g |
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