Panforte Confezionato a Mano
500g

Non un Panforte qualsiasi, quello dei Fratelli Bonci, ma una ricetta originale che viene tramandata nella pasticceria di famiglia da tre generazioni.

Curiosità:

Un’attenta selezione delle spezie scelte fra i sapori medievali di Toscana, una cottura delicata e lenta, e la produzione artigianale dei frutti canditi nei propri laboratori: questo è il Panforte di Montevarchi. Un dolce dalle nobili origini, che deve all’arte pasticcera dei Fratelli Bonci il segreto del suo inimitabile sapore.

Ingredienti:

Mandorle 27%, zucchero, scorza di arancia candita 15% (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio da grano, succo di limone), melone candito 15% (melone, zucchero, sciroppo di glucosio da grano, acido citrico), cedro candito 15% (cedro, zucchero, sciroppo di glucosio da grano, acido citrico), farina di grano tenero, miele, sale, miscela di spezie, ostie (fecola di patate, acqua, olio di girasole), aroma naturale di vaniglia. La confezione contiene una bustina di zucchero a velo (ingredienti: zucchero, amido di frumento). 

Prodotto in laboratorio che fa uso di farina di frumento, mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina e soia. Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio. 

Prodotto senza conservanti e coloranti.

Dichiarazione nutrizionale per 100g