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Bria Tronchetto Zagara Fiori D'Arancio
500g

€22,90
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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con scorza di arancia candita, imbevuto con sciroppo alcolico a base di liquore all'arancia.

Curiosità:

Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca. Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da una lievitazione naturale e da ingredienti selezionati nelle 12 varianti di gusto presenti.

Ingredienti:

Farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, infuso e distillato di agrumi e fiori, aromi naturali), scorza di arancia candita 18% (scorza di arancio – origine Calabria e Sicilia, sciroppo di glucosio da grano, zucchero), zucchero, burro (latte), tuorlo d’uovo pastorizzato da allevamento a terra, lievito naturale (farina di grano tenero, acqua), sale.

Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.

Prodotto senza conservanti e coloranti.

Dichiarazione nutrizionale per 100g:
Energia 1395/333KJ/Kcal
Grassi 10,6g
Di cui saturi 6,8g
Acidi grassi monoinsaturi 4,1g
Carboidrati 50,8g
Di cui zuccheri 22g
Fibre 3,2g
Proteine 6,9g
Sale 0,12g
arancia con bagna alcolica che cade sopra
Foto ambientata Bria Tronchetto Zagara Fiori d'Arancio 500g, prodotto su vassoio
Dettaglio impasto Bria Tronchetto Zagara Fiori d'Arancio
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