Bria Tronchetto Zagara Fiori D'Arancio
500g
€22,90
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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con scorza di arancia candita, imbevuto con sciroppo alcolico a base di liquore all'arancia.
Curiosità:
Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca. Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da una lievitazione naturale e da ingredienti selezionati nelle 12 varianti di gusto presenti.
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0, scorza di arancia candita 18% (zucchero, scorza di arancio, sciroppo di glucosio da grano), zucchero, burro, uova intere pastorizzate, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, infuso e distillato di agrumi e fiori di arancio 10%, aroma naturale: vaniglia) 30%, sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione nutrizionale per 100g:
| Energia | 1395/333KJ/Kcal |
| Grassi | 10,6g |
| Di cui saturi | 6,8g |
| Acidi grassi monoinsaturi | 4,1g |
| Carboidrati | 50,8g |
| Di cui zuccheri | 22g |
| Fibre | 3,2g |
| Proteine | 6,9g |
| Sale | 0,12g |
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