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Mandanero
850g

€31,90
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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato fondente, mandarini canditi e imbevuto con sciroppo alcolico a base di agrumi. 

Ingredienti:

Farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol..) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, infuso e distillato di agrumi, aromi naturali), gocce di cioccolato fondente 18% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), mandarini canditi 18% (zucchero, mandarini, sciroppo di glucosio da grano, zucchero da dattero), zucchero, burro (latte), tuorlo d’ uovo  pastorizzati da allevamento a terra , malto (orzo), lievito naturale (farina di grano tenero, acqua), cacao in polvere, sale.


Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.


Prodotto senza conservanti e coloranti.

Dichiarazione nutrizionale per 100g:
Energia 1384/329 KJ/Kcal
Grassi 12,9g
Di cui saturi 8,1g
Acidi grassi monoinsaturi 4,8g
Carboidrati 46,6g
Di cui zuccheri 21,01g
Fibre 2,5g
Proteine 7,5g
Sale 0,12g
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