Tartufi alla Cannella
100g
€12,50
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Tartufi alla cannella di Ceylon ricoperti di cioccolato fondente (70% cacao min.).
Curiosità:
Tra le creazioni artigianali più pregiate firmate Michele Mezzasoma ci sono i Dragées, piccole praline di cioccolato, fatte a mano con una lavorazione delicata e impegnativa. Suddivisi in sette tipologie di gusto, sono selezionati uno ad uno e confezionati all'interno di vasetti di vetro.
Ingredienti:
Zucchero, nocciole, burro di cacao, cioccolato fondente* (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia), cannella in polvere.
Rivestimento esterno: cacao in polvere.
*Proveniente da agricoltura biologica
Prodotto in laboratorio che fa uso di farina di frumento, mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione nutrizionale per 100g:
| Energia | 607/2523 KJ/Kcal |
| Grassi | 43,8g |
| Di cui saturi | 16,7g |
| Carboidrati | 43,7g |
| Di cui zuccheri | 9,04g |
| Proteine | 27,01g |
| Sale | 0,02g |
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