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Lanciati a giugno, come edizione limitata per celebrare i nostri primi 70 anni, il Bria Tronchetto Mojito e il Bria Tronchetto Arancia e Bitter sono andati letteralmente a ruba, tanto da spingerci a prolungare la loro produzione fino al 31 dicembre. È questa la buona notizia per tutti coloro che hanno amato il gusto e la morbidezza delle ultime due nate tra le varianti artigianali del Bria Tronchetto Continua a leggere

Per un momento di relax "godurioso" o una serata all’aria aperta con gli amici, insieme alla foodblogger Patrizia Malomo, di Andante con gusto, abbiamo pensato a un dessert originale reso unico dal nuovo Bria Tronchetto Arancia&Bitter di Pasticceria Bonci e con una ‘buona gradazione alcolica’. Scopri di più...

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"Buona la prima!". Così, nel 1995, Sergio e Silvio salutarono il primo Panbriacone appena sfornato. Da allora questo prodotto dall'anima liquorosa è diventato il Re indiscusso della produzione artigianale della famiglia Bonci, pronto a farti compagnia in ogni occasione e in ogni stagione con gusto e dolcezza... Continua a leggere

A casa Bonci amiamo sperimentare nuove bagne alcoliche per rendere sempre più unici e inconfondibili i nostri prodotti artigianali. Così, in occasione dei nostri primi 70 anni, ci siamo inventati il Bria Tronchetto Mojito, che ha stuzzicato la creatività della foodblogger Patrizia Malomo... Continua a leggere

Le bagne alcoliche sono la cifra stilistica delle nostre produzioni. Qui a Pasticceria Bonci ogni anno sforniamo migliaia di lievitati resi unici dalle sfumature e dall’intensità dei vini passiti, vin santi e distillati che arricchiscono i nostri prodotti. L’arte della bagna è stata tramandata in casa Bonci di padre in figlio.

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