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Il BRIA Tronchetto - Moka 450g

17,90 €
Disponibile
SKU
TRONCHETTO MOKA
Descrizione

Leggerissime pepite di cioccolato bianco che si sposano sapientemente con l’intensità di sapore del liquore al caffè, in una versione che sembra rappresentare il tipico peccato di gola in cui è semplice ricadere. Come tutte le altre versioni del Bria Tronchetto, da sottolineare l’assenza assoluta di conservanti artificiali.

Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca. Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da una lievitazione naturale e da ingredienti selezionati nelle 10 variazioni di gusto presenti.

Caratteristiche principali:
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato bianco, imbevuto con sciroppo alcolico a base di caffè espresso

Ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0, gocce di cioccolato bianco 18% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), zucchero, burro, uovo intero pastorizzato, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, caffè espresso 6%, caffè liofilizzato, aroma naturale: vaniglia), sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti.

Dichiarazione nutrizionale per 100g

Energia 1520/363 KJ/Kcal
Grassi 15,2g
Di cui saturi 9,7g
Acidi grassi monoinsaturi 5,5g
Carboidrati 48,4g
Di cui zuccheri 19,6g
Fibre 2,6g
Proteine 8,1g
Sale 0,12g