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i RICCIARELLI - 160g

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i RICCIARELLI - 160g

Disponibilita`: Disponibile

Sapori antichi che Bonci fa rivivere
nel pieno rispetto della tradizione.
Come i Ricciarelli ottenuti da una
pasta cremosa ed intensa, a partire
da un delicato bagno caldo di mandorle.

Ingredienti ricciarelli: Ingredienti: mandorle dolci 80%, zucchero, albume d’uovo, miele, purea di arancia candita, aromi naturali. Agente lievitante:
bicarbonato di ammonio. Spolvero: zucchero, amido di mais. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi,
sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del
latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti.
€ 12,00
Una lavorazione lentissima, che non cerca scorciatoie. Solo così Bonci riesce ad offrire il vero gusto dell’arte pasticcera.

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